Frische Pasta!
Hausgemacht!
800° Steaks
für Steak-Fans
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gleich genießen!
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Unsere neue Speisekarte!

Hausgemachte Pasta, hervorragendes Fleisch,
frischer Fisch.
Ob echte italienische Klassiker oder
feiner kreative Varianten – unsere große Leidenschaft sind
frische Produkte & eine sorgfältige Zubereitung.

Zuppe

CREMA DI ZUCCA 7,5
Cremesuppe vom Kürbis

ZUPPA DI PESCE 12,9
frische hausgemachte Fischsuppe / Filets nach Tagesangebot / Gambas

ZUPPA DI POMODORO 6,5
Tomaten-Basilikum-Creme / Mozzarellaperlen

MINESTRONE DI PRIMAVERA 7,5
frische hausgemachte Frühlings-Gemüsesuppe

Vegetale

PENNE VEGETALE 12,9
Hausgemachte Penne / Gemüse /
Basilikum / leichte Tomatensauce / Parmesan

RISOTTO ZUCCA 14,9
Risotto / Gratinierter Ziegenkäse / Walnüsse / Kürbiscreme

Antipasti Speziale

CARPACCIO AL TARTUFO 19,5
Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet / Trüffelcreme / frische Herbsttrüffel

ZUCCA AL FORNO 12,9
gebackener Kürbis / grateniertere Ziegenkäse / Honig / Walnüsse

CAPESANTE FRESCHE 17,9
Frische Jakobsmuscheln / Mango-Avocado-Granatapfel-Tatar

COZZE FRESCHE 11,9
Frische Miesmuscheln / Tomaten-Weißweinsauce

Antipasti

FOCACCIA CAPRESE 8,9
Frisch gebackener Pizzateig / Knoblauch / Mozzarella / Olivenöl / Basilikum / Tomate

BRUSCHETTA RUCOLA 7,5
Geröstetes Landbrot / Tomate / Zwiebeln / Rucola / Knoblauch / Olivenöl

BRUSCHETTA MOZZARELLA 7,5
Geröstetes Landbrot / Tomate / Zwiebeln / Mozzarella / Knoblauch / Olivenöl

CAPRESE DI BUFALA 11,9
Tomate / Büffelmozzarella / Orangensauce / geröstete Pistazien

CARPACCIO DI MANZO 14,9
Hauchdünne Rinderfiletscheiben / Rucola / Parmesan

VITELLO TONNATO 14,9
Kalbsbraten / Kapern / Thunfischcreme / Sardellen

GAMBAS AGLIO E OLIO 12,9
Gebratene Gambas / Olivenöl / Chili / frische Kräuter / Knoblauch

ANTIPASTO MISTO Solo 10,9 / per Due 17,9
Vorspeisenvariation

Insalate

Stell dir deinen Lieblingssalat zusammen!
Dressing nach Wahl: Cocktail, Joghurt, Hausdressing oder Essig & Öl

Insalata Mista 7,5
Bunter Salat / Tomaten / Gurken / Möhren / Kürbiskerne

Insalata Mista e Melone 7,9
Bunter Salat / Tomaten / Gurken / Möhren / Melone / Granatapfelkerne

Insalata Pastore 13,9
Bunter Salat / getrocknete Feigen / Granatapfelkerne / Honigmelone /
Möhren / geröstete Walnusskerne / karamellisierter Ziegenkäse

Insalata Rucola 9,5
Rucola / Parmesan / Cherrytomaten / Pinienkerne

Insalata Avocado e Tonno 11,9
Bunter Blattsalat / Avocado / Tomaten / Gurke / getrocknete Tomaten /
Paprika / Oliven / Zwiebeln / Möhre / geröstete Mandeln / Kürbiskerne / Thunfisch

Insalata Mango 9,5
Bunter Blattsalat / Mango / Cherrytomaten / Honigmelone / Mini-Mozzarella / geröstete Kerne

Extra‘s

Hähnchenbrust 5,9
Hähnchenbrust / Champignons / gebratene Zwiebeln

Rumpsteak 9,5
150g Rumpsteak vom Grill / gebratene Zwiebeln /
Zucchini / Champignons
Pesce Misto 10,5
Verschiedene Fischfilets / Gambas
Champignons 4,90
Gebratene Champignons / Zwiebeln / Cherrytomaten

Pasta Fresca

Unsere Pasta & die Lieblingsspeise aller Italiener.
Bei uns wird sie täglich frisch hausgemacht!

LINGUINE AGLIO E OLIO 9,9
Hausgemachte Linguine / mit Knoblauch / Chili & Olivenöl

PAPPARDELLE GAMBERONI E PESCE NOBILE 18,9
Hausgemachte Pappardelle / Gambas / Edelfisch / Knoblauch / Peperoni /
in Safran-Sahnesauce mit frischen Kräutern

TAGLIATELLE CON SELLA DI CERVO 20,9
Hausgemachte Tagliatelle / Rehrücken / Champignons / Butter-Parmesan-Sauce

FUSILLI CON POLPETTE DI CERVO 17,9
Hausgemachte Fusilli / Wildfleisch Bällchen / kalabrische Salsiccia / pikante Tomatensauce

CASARECCE AL BURRATA 14,5
Hausgemachte Casarecce / Cherrytomaten / Knoblauch / Basilikum /
frische Burrata / geröstete Mandeln

TAGLIATELLE PASTORE 16,5
Hausgemachte grüne Tagliatelle / gratinierter Ziegenkäse / Basilkumpesto / Pinienkerne

TAGLIATELLE SALMONE 17,5
Hausgemachte Tagliatelle / Streifen vom Lachsfilet / Hummer-Sahnesauce

LINGUINE AL TARTUFO 19,5
Hausgemachte Linguine / mit frischem Herbsttrüffel /
& Parmesan

LINGUINE AL FILETTO 22,9
Hausgemachte Linguine / Pistazien-Pinienkernpesto / Rinderfiletstreifen

PENNE AL CURRY 15,5
Hausgemachte Penne / Hähnchenbrustfilet / Champignons / Currysauce / Pistazien

TAGLIATELLE AL FILETTO DI MAIALE 14,9
Hausgemachte Tagliatelle / Schweinefilet / Spinat / Gorgonzola-Jus / Pinienkerne

LINGUINE PESCATORE 17,5
Hausgemachte Linguine / Miesmuscheln / Gambas / leichte Tomatensauce

Pasta ripiena

Unsere Pasta & die Lieblingsspeise aller Italiener.
Natürlich wird sie bei uns handgelegt!

RAVIOLI ALLO STACOTTO DI CERVO 18,5
Hausgemachte Ravioli mit Wildfleischfüllung / kalabrische Salsiccia /
Burrata / pikante Tomatensauce

RAVIOLI DI ZUCCA 14,9
Hausgemachte Ravioli mit Kürbisfüllung / Salbeibutter

RAVIOLI FICHI E CAPRA 16,9
Hausgemachte Ravioli mit Ziegenkäsefüllung / getrocknete Feigen /
getrocknete Tomaten / Pinienkerne / Salbeibutter

RAVIOLI SALMONE 16,9
Hausgemachte Ravioli mit Lachsfüllung / Hummer-Sahnesauce

CANNELLONI RICOTTA E SPINACI 14,5
Cannelloni mit Ricotta & Spinat gefüllt / Pecorino / Mozzarella

CANNELLONI AL RAGU 14,9
Cannelloni mit Rinderragout gefüllt / Parmesan / mit Mozzarella überbacken

LASAGNE AL FORNO 11,5
hausgemachte Lasagne / mit Käse überbacken

Carne Speciale

SELLA DI CERVO SU JUS SELVATICO 31,9
Rosa gegrillter Rehrücken /hausgemachte Wildjus / getrüffeltes Kartoffelpüree

SELLA DI CERVO IN SALSA DI CASTAGNE 28,9
Hirschrücken vom 800° Grill / Maronensauce / Drillinge / Salat

ANATRA IN SALSA D‘ARANCIA 26,9
gegrillte Entenbrust / Orangensauce / getrüffeltes Kartoffelpüree / Salat

T-BONE DI VITELLO 28,9
gegrilltes Porterhouse Steak vom Kalb / Drillinge

Carne

Bistecca alla Griglia 19,9
220g Rumpsteak vom Grill

Filetto alla Griglia 24,9
200g Rinderfilet vom Grill

Schweinefiletmedaillons 16,9
mit grüner Pfeffersauce

Saltimbocca 16,9
vom Schwein

Pesce

Filetto di Salmone 18,9
Auf der Haut gebratenes Lachsfilet

Filetto di Salmone al Pepe Rosa 19,9
Auf der Haut gebratenes Lachsfilet / in rosa Pfeffersauce

Sauce

Jus 3,5
Hausgemacht
Pepe Verde 3,5
Grüne Pfeffersauce
Vino Rosso 3,5
Rotweinreduktion
Funghi e Cipolle 3,5
Champignon-Zwiebelsauce
Alla Siciliana 4,9
mit geschmortem Gemüse, roten Zwiebeln,
Cherrytomaten, Oliven und frischen Kräutern

Beilagen

Drillinge 3,9
Kleine Kartoffeln
Pommes Frites 3,9
Majonaise & Ketchup je 0,5
Linguine Aglio e Olio 7,5
hausgemachte Linguine mit Peperoni,
Knoblauch & Olivenöl
Marktgemüse 4,5
frisches Gemüse der Saison
Insalata Mista Piccola 4,5
verschiedene Blattsalate, Tomaten, Gurken,
Möhren, Paprika & Mais

per bambini

PIZZA BANBINI 5
Pizza nach Wahl

PASTA BAMBINI 5,9
Pasta nach Wahl

COTOLETTA BAMBINI 8,5
Kleines Schnitzel vom Schwein mit Pommes

Pizze

ZUCCA 14,9
Kürbiscreme / Ziegenkäse / Honig / Kürbiskerne

Margherita 9,9
Tomatensauce / Fior di Latte / Basilikum

Tonno 12,5
Tomatensauce / Thunfisch / Zwiebeln

Prosciutto e Salami 11,9
Tomatensauce / Fior di Latte / Italienischer Schinken / Salami Milano

Spinaci e Pecora 11,9
Tomatensauce / Fior di Latte / Schafskäse / Spinat / Knoblauch

Gusto 14,9
Fior di Latte / Pistazien-Pinienkernpesto / rote Zwiebeln / getrocknete Tomaten /
24 Stunden marinierte Hähnchenbrust / geröstete Kürbiskerne

Pere e Gorgonzola 12,9
Fior di Latte / Geröstete Birne / karamellisierte Zwiebeln /
Gorgonzola / Rucola / Walnüsse / 25 Jahre alter Balsamico

Diavoletta 14,9
Tomatensauce / Fior di Latte / scharfe Salami / Parmesan / Basilikum

Parma 15,9
Tomatensauce / Fior di Latte / Parmaschinken / Rucola / getrocknete Tomate / Parmesan / Olivenöl

Salmone 16,9
Tomatensauce / Fior di Latte / Lachs / Spinat / Bärlauchcreme

Gambas 15,9
Tomatensauce / Fior di Latte / Gambas / Rucola / Pinienkerne / Olivenöl

Dolce

Tiramisu 5,9
Unser Klassiker – natürlich hausgemacht

Panna Cotta 5,5
Sahnecreme mit Vanille & Orange / mit Himbeersauce

Zabaglione 7,5
Frisch aufgeschlagene Weinschaumcreme

Soufflé al Cioccolato 6,5
Schokoküchlein mit flüssigem Kern

Crème Brûlée 5,5
Vanillecreme mit karamellisierter Kruste

Tartufo 6,5
Nero / Limoncello

Semifreddo al caffè 5,9
Halbgefrorenes mit Kaffeearoma

Cassata Siciliana 6,5
Sizilianische Eistorte