Unsere neue Speisekarte!
Hausgemachte Pasta, hervorragendes Fleisch,
frischer Fisch. Ob echte italienische Klassiker oder
feiner kreative Varianten – unsere große Leidenschaft sind
frische Produkte & eine sorgfältige Zubereitung.
Zuppe
CREMA DI ZUCCA 7,5
Cremesuppe vom Kürbis
ZUPPA DI PESCE 12,9
frische hausgemachte Fischsuppe / Filets nach Tagesangebot / Gambas
ZUPPA DI POMODORO 6,5
Tomaten-Basilikum-Creme / Mozzarellaperlen
MINESTRONE DI PRIMAVERA 7,5
frische hausgemachte Frühlings-Gemüsesuppe
Vegetale
PENNE VEGETALE 12,9
Hausgemachte Penne / Gemüse /
Basilikum / leichte Tomatensauce / Parmesan
RISOTTO ZUCCA 14,9
Risotto / Gratinierter Ziegenkäse / Walnüsse / Kürbiscreme
Antipasti Speziale
CARPACCIO AL TARTUFO 19,5
Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet / Trüffelcreme / frische Herbsttrüffel
ZUCCA AL FORNO 12,9
gebackener Kürbis / grateniertere Ziegenkäse / Honig / Walnüsse
CAPESANTE FRESCHE 17,9
Frische Jakobsmuscheln / Mango-Avocado-Granatapfel-Tatar
COZZE FRESCHE 11,9
Frische Miesmuscheln / Tomaten-Weißweinsauce
Antipasti
FOCACCIA CAPRESE 8,9
Frisch gebackener Pizzateig / Knoblauch / Mozzarella / Olivenöl / Basilikum / Tomate
BRUSCHETTA RUCOLA 7,5
Geröstetes Landbrot / Tomate / Zwiebeln / Rucola / Knoblauch / Olivenöl
BRUSCHETTA MOZZARELLA 7,5
Geröstetes Landbrot / Tomate / Zwiebeln / Mozzarella / Knoblauch / Olivenöl
CAPRESE DI BUFALA 11,9
Tomate / Büffelmozzarella / Orangensauce / geröstete Pistazien
CARPACCIO DI MANZO 14,9
Hauchdünne Rinderfiletscheiben / Rucola / Parmesan
VITELLO TONNATO 14,9
Kalbsbraten / Kapern / Thunfischcreme / Sardellen
GAMBAS AGLIO E OLIO 12,9
Gebratene Gambas / Olivenöl / Chili / frische Kräuter / Knoblauch
ANTIPASTO MISTO Solo 10,9 / per Due 17,9
Vorspeisenvariation
Insalate
Stell dir deinen Lieblingssalat zusammen!
Dressing nach Wahl: Cocktail, Joghurt, Hausdressing oder Essig & Öl
Insalata Mista 7,5
Bunter Salat / Tomaten / Gurken / Möhren / Kürbiskerne
Insalata Mista e Melone 7,9
Bunter Salat / Tomaten / Gurken / Möhren / Melone / Granatapfelkerne
Insalata Pastore 13,9
Bunter Salat / getrocknete Feigen / Granatapfelkerne / Honigmelone /
Möhren / geröstete Walnusskerne / karamellisierter Ziegenkäse
Insalata Rucola 9,5
Rucola / Parmesan / Cherrytomaten / Pinienkerne
Insalata Avocado e Tonno 11,9
Bunter Blattsalat / Avocado / Tomaten / Gurke / getrocknete Tomaten /
Paprika / Oliven / Zwiebeln / Möhre / geröstete Mandeln / Kürbiskerne / Thunfisch
Insalata Mango 9,5
Bunter Blattsalat / Mango / Cherrytomaten / Honigmelone / Mini-Mozzarella / geröstete Kerne
Extra‘s
Hähnchenbrust 5,9
Hähnchenbrust / Champignons / gebratene Zwiebeln
Rumpsteak 9,5
150g Rumpsteak vom Grill / gebratene Zwiebeln /
Zucchini / Champignons
Pesce Misto 10,5
Verschiedene Fischfilets / Gambas
Champignons 4,90
Gebratene Champignons / Zwiebeln / Cherrytomaten
Pasta Fresca
Unsere Pasta & die Lieblingsspeise aller Italiener.
Bei uns wird sie täglich frisch hausgemacht!
LINGUINE AGLIO E OLIO 9,9
Hausgemachte Linguine / mit Knoblauch / Chili & Olivenöl
PAPPARDELLE GAMBERONI E PESCE NOBILE 18,9
Hausgemachte Pappardelle / Gambas / Edelfisch / Knoblauch / Peperoni /
in Safran-Sahnesauce mit frischen Kräutern
TAGLIATELLE CON SELLA DI CERVO 20,9
Hausgemachte Tagliatelle / Rehrücken / Champignons / Butter-Parmesan-Sauce
FUSILLI CON POLPETTE DI CERVO 17,9
Hausgemachte Fusilli / Wildfleisch Bällchen / kalabrische Salsiccia / pikante Tomatensauce
CASARECCE AL BURRATA 14,5
Hausgemachte Casarecce / Cherrytomaten / Knoblauch / Basilikum /
frische Burrata / geröstete Mandeln
TAGLIATELLE PASTORE 16,5
Hausgemachte grüne Tagliatelle / gratinierter Ziegenkäse / Basilkumpesto / Pinienkerne
TAGLIATELLE SALMONE 17,5
Hausgemachte Tagliatelle / Streifen vom Lachsfilet / Hummer-Sahnesauce
LINGUINE AL TARTUFO 19,5
Hausgemachte Linguine / mit frischem Herbsttrüffel /
& Parmesan
LINGUINE AL FILETTO 22,9
Hausgemachte Linguine / Pistazien-Pinienkernpesto / Rinderfiletstreifen
PENNE AL CURRY 15,5
Hausgemachte Penne / Hähnchenbrustfilet / Champignons / Currysauce / Pistazien
TAGLIATELLE AL FILETTO DI MAIALE 14,9
Hausgemachte Tagliatelle / Schweinefilet / Spinat / Gorgonzola-Jus / Pinienkerne
LINGUINE PESCATORE 17,5
Hausgemachte Linguine / Miesmuscheln / Gambas / leichte Tomatensauce
Pasta ripiena
Unsere Pasta & die Lieblingsspeise aller Italiener.
Natürlich wird sie bei uns handgelegt!
RAVIOLI ALLO STACOTTO DI CERVO 18,5
Hausgemachte Ravioli mit Wildfleischfüllung / kalabrische Salsiccia /
Burrata / pikante Tomatensauce
RAVIOLI DI ZUCCA 14,9
Hausgemachte Ravioli mit Kürbisfüllung / Salbeibutter
RAVIOLI FICHI E CAPRA 16,9
Hausgemachte Ravioli mit Ziegenkäsefüllung / getrocknete Feigen /
getrocknete Tomaten / Pinienkerne / Salbeibutter
RAVIOLI SALMONE 16,9
Hausgemachte Ravioli mit Lachsfüllung / Hummer-Sahnesauce
CANNELLONI RICOTTA E SPINACI 14,5
Cannelloni mit Ricotta & Spinat gefüllt / Pecorino / Mozzarella
CANNELLONI AL RAGU 14,9
Cannelloni mit Rinderragout gefüllt / Parmesan / mit Mozzarella überbacken
LASAGNE AL FORNO 11,5
hausgemachte Lasagne / mit Käse überbacken
Carne Speciale
SELLA DI CERVO SU JUS SELVATICO 31,9
Rosa gegrillter Rehrücken /hausgemachte Wildjus / getrüffeltes Kartoffelpüree
SELLA DI CERVO IN SALSA DI CASTAGNE 28,9
Hirschrücken vom 800° Grill / Maronensauce / Drillinge / Salat
ANATRA IN SALSA D‘ARANCIA 26,9
gegrillte Entenbrust / Orangensauce / getrüffeltes Kartoffelpüree / Salat
T-BONE DI VITELLO 28,9
gegrilltes Porterhouse Steak vom Kalb / Drillinge
Carne
Bistecca alla Griglia 19,9
220g Rumpsteak vom Grill
Filetto alla Griglia 24,9
200g Rinderfilet vom Grill
Schweinefiletmedaillons 16,9
mit grüner Pfeffersauce
Saltimbocca 16,9
vom Schwein
Pesce
Filetto di Salmone 18,9
Auf der Haut gebratenes Lachsfilet
Filetto di Salmone al Pepe Rosa 19,9
Auf der Haut gebratenes Lachsfilet / in rosa Pfeffersauce
Sauce
Jus 3,5
Hausgemacht
Pepe Verde 3,5
Grüne Pfeffersauce
Vino Rosso 3,5
Rotweinreduktion
Funghi e Cipolle 3,5
Champignon-Zwiebelsauce
Alla Siciliana 4,9
mit geschmortem Gemüse, roten Zwiebeln,
Cherrytomaten, Oliven und frischen Kräutern
Beilagen
Drillinge 3,9
Kleine Kartoffeln
Pommes Frites 3,9
Majonaise & Ketchup je 0,5
Linguine Aglio e Olio 7,5
hausgemachte Linguine mit Peperoni,
Knoblauch & Olivenöl
Marktgemüse 4,5
frisches Gemüse der Saison
Insalata Mista Piccola 4,5
verschiedene Blattsalate, Tomaten, Gurken,
Möhren, Paprika & Mais
per bambini
PIZZA BANBINI 5
Pizza nach Wahl
PASTA BAMBINI 5,9
Pasta nach Wahl
COTOLETTA BAMBINI 8,5
Kleines Schnitzel vom Schwein mit Pommes
Pizze
ZUCCA 14,9
Kürbiscreme / Ziegenkäse / Honig / Kürbiskerne
Margherita 9,9
Tomatensauce / Fior di Latte / Basilikum
Tonno 12,5
Tomatensauce / Thunfisch / Zwiebeln
Prosciutto e Salami 11,9
Tomatensauce / Fior di Latte / Italienischer Schinken / Salami Milano
Spinaci e Pecora 11,9
Tomatensauce / Fior di Latte / Schafskäse / Spinat / Knoblauch
Gusto 14,9
Fior di Latte / Pistazien-Pinienkernpesto / rote Zwiebeln / getrocknete Tomaten /
24 Stunden marinierte Hähnchenbrust / geröstete Kürbiskerne
Pere e Gorgonzola 12,9
Fior di Latte / Geröstete Birne / karamellisierte Zwiebeln /
Gorgonzola / Rucola / Walnüsse / 25 Jahre alter Balsamico
Diavoletta 14,9
Tomatensauce / Fior di Latte / scharfe Salami / Parmesan / Basilikum
Parma 15,9
Tomatensauce / Fior di Latte / Parmaschinken / Rucola / getrocknete Tomate / Parmesan / Olivenöl
Salmone 16,9
Tomatensauce / Fior di Latte / Lachs / Spinat / Bärlauchcreme
Gambas 15,9
Tomatensauce / Fior di Latte / Gambas / Rucola / Pinienkerne / Olivenöl
Dolce
Tiramisu 5,9
Unser Klassiker – natürlich hausgemacht
Panna Cotta 5,5
Sahnecreme mit Vanille & Orange / mit Himbeersauce
Zabaglione 7,5
Frisch aufgeschlagene Weinschaumcreme
Soufflé al Cioccolato 6,5
Schokoküchlein mit flüssigem Kern
Crème Brûlée 5,5
Vanillecreme mit karamellisierter Kruste
Tartufo 6,5
Nero / Limoncello
Semifreddo al caffè 5,9
Halbgefrorenes mit Kaffeearoma
Cassata Siciliana 6,5
Sizilianische Eistorte