Unsere neue Speisekarte!
Hausgemachte Pasta, hervorragendes Fleisch,
frischer Fisch. Ob echte italienische Klassiker oder
feiner kreative Varianten – unsere große Leidenschaft sind
frische Produkte & eine sorgfältige Zubereitung.
Sonderkarte
Antipasti Speciale
DUE OSTRICHE 8,9
Zwei frische Austern / mit Zitrusfruchtvinaigrette
ASPARAGI E PROSCIUTTO 18,9
Weißer Spargel / auf Prosciutto Cotto / zerlassene Butter / mit Grana Padano gratiniert
FORMAGGIO DI CAPRA SU CARPACCIO DI PERE 14,9
Gratinierter Ziegenkäse / auf Birnencarpaccio / verfeinert mit Pinienkernen und altem Aceto Balsamico
CARPACCIO CON ASPARAGI 17,9
Rindercarpaccio / mit weißem Spargel / roten Zwiebeln / Rucola / und Grana Padano
CAPESANTE CON SPINACI 18,5
Gebratene Jakobsmuscheln / auf gedünstetem Spinat / Prosecco-Kaviarcreme
ZUPPA DI ASPARAGI 8,9
Spargelcremesuppe / frische Kräuter
Carne
SELLA D’AGNELLO CON ASPARAGI 35,9
Lammrücken vom 800° Grill / mit weißem Spargel / an Dijon-Senfsauce
BISTECCA DI SCAMONE CON ASPARAGI 34,9
Rumpsteak vom 800° Grill / mit weißem Spargel / dazu Drillinge / an Champignon-Rahmsauce
FEGATO VENEZIA 26,9
Kalbsleber venezianischer Art / rote Zwiebeln / Apfel / Rucola / an Weißweinsauce / dazu Kartoffelpüree mit Butter verfeinert
Pasta Fresca
LINGUINE CON ASPARAGI 21,9
Selbstgemachte Linguine / mit weißem Spargel / in Limetten-Parmesan-Butter / Cherrytomaten / verfeinert mit frischen Kräutern
LINGUINE TARTUFO 22,9
Selbstgemachte Linguine / in Trüffelbutter / mit frischem schwarzen Trüffel
LINGUINE AI GAMBERONI 20,9
Selbstgemachte Linguine / mit Riesengarnelen / in Hummersauce
RAVIOLI CON ASPARAGI 21,9
Selbstgemachte Ravioli / gefüllt mit weißem Spargel / in Spargelcreme / verfeinert mit Grana Padano
RAVIOLI CON CAPRINO E FICHI 18,9
Selbstgemachte Ravioli / gefüllt mit Ziegenkäse und Feigen / in Salbei-Buttersauce
Pesce
FILETTO DI SPIGOLA SU ASPARAGI 36,9
Wolfsbarschfilet aus Wildfang vom Grill / in Safran-Limettensauce / auf weißem Spargel / dazu Drillinge
Vegetale
PENNE VEGETALE 15,9
Hausgemachte Penne / Gemüse / Basilikum / leichte Tomatensauce / Parmesan
FUSILLI CON BURRATA 15,9
Hausgemachte Fusilli / mit Burrata in Tomaten-Basilikum-Sugo / verfeinert mit Tomaten-Sorbet
Antipasti
FOCACCIA CAPRESE 8,9
Frisch gebackener Pizzateig / Knoblauch / Mozzarella /
Olivenöl / Basilikum / Tomate
BRUSCHETTA RUCOLA 9,5
Geröstetes Landbrot / Tomate / Zwiebeln / Rucola /
Knoblauch / Olivenöl / Parmesan
BRUSCHETTA MOZZARELLA 8,9
Geröstetes Landbrot / Tomate / Zwiebeln /
Mozzarella / Knoblauch / Olivenöl
CAPRESE DI BURRATA 12,5
Cherrytomaten / Burrata / Basilikum
CARPACCIO DI MANZO 16,5
Hauchdünne Rinderfiletscheiben / Rucola / Parmesan
VITELLO TONNATO 14,9
Kalbsbraten / Kapern / Thunfischcreme / Sardellen
GAMBAS AGLIO E OLIO 14,5
Gebratene Gambas / Olivenöl / Chili / frische Kräuter / Knoblauch
ANTIPASTO MISTO solo 13,5 / per Due 23,9
Vorspeisenvariation
Zuppe
ZUPPA DI PESCE 14,9
frische hausgemachte Fischsuppe / Filets nach Tagesangebot / Gambas
ZUPPA DI POMODORO 7,9
Tomaten-Basilikum-Creme / Mozzarellaperlen
MINESTRONE 7,9
frische hausgemachte Frühlings-Gemüsesuppe
Insalate
Stell dir deinen Lieblingssalat zusammen!
Dressing nach Wahl: Cocktail, Joghurt, Hausdressing oder Essig & Öl
INSALATA MISTA 8,5
Bunter Salat / Tomaten / Gurken / Möhren / Kürbiskerne
INSALATA MISTA E MELONE 9,5
Bunter Salat / Tomaten / Gurken / Möhren /
Melone / Granatapfelkerne
INSALATA BURRATA 15,5
Bunter Salat / Tomaten / Gurken / Granatapfel /
Trauben / Walnüsse / Burrata
INSALATA PASTORE 15,9
Bunter Salat / getrocknete Feigen / Granatapfelkerne / Honigmelone /
Möhren / geröstete Walnusskerne / karamellisierter Ziegenkäse
INSALATA RUCOLA 10,9
Rucola / Parmesan / Cherrytomaten / Pinienkerne
INSALATA AVOCADO E TONNO 14,9
Bunter Blattsalat / Avocado / Tomaten / Gurke / getrocknete Tomaten /
Paprika / Oliven / Zwiebeln / Möhre / geröstete Mandeln / Kürbiskerne / Thunfisch
INSALATA MANGO 11,5
Bunter Blattsalat / Mango / Cherrytomaten / Honigmelone /
Mini-Mozzarella / geröstete Kerne
Extra‘s für unsere salate
Hähnchenbrust 7,5
Hähnchenbrust / Champignons / gebratene Zwiebeln
Rumpsteak 10,5
150g Rumpsteak vom Grill / gebratene Zwiebeln /
Zucchini / Champignons
Pesce Misto 11,9
Verschiedene Fischfilets / Gambas
Champignons 6,9
Gebratene Champignons / Zwiebeln / Cherrytomaten
PASTA PIATTO PREFERITO
Die Lieblings-Pasta-Gerichte unserer Gäste.
Täglich frisch hausgemacht!
LINGUINE AGLIO E OLIO 10,9
Hausgemachte Linguine / mit Knoblauch /
Chili & Olivenöl
LINGUINE GAMBERONI E PESCE NOBILE 21,9
Hausgemachte Linguine / Gambas / Edelfisch / Knoblauch / Peperoni /
in Safran-Sahnesauce mit frischen Kräutern
LINGUINE AL FILETTO 24,9
Hausgemachte Linguine / Pistazien-Pinienkernpesto / Rinderfiletstreifen
TAGLIATELLE PASTORE 17,9
Hausgemachte grüne Tagliatelle / gratinierter Ziegenkäse / Basilkumpesto / Pinienkerne
TAGLIATELLE SALMONE 19,9
Hausgemachte Tagliatelle / Streifen vom Lachsfilet / Hummer-Sahnesauce
PENNE AL CURRY 16,9
Hausgemachte Penne / Hähnchenbrustfilet / Champignons / Currysauce / Pistazien
TAGLIATELLE AL FILETTO DI MAIALE 16,9
Hausgemachte Tagliatelle / Schweinefilet / Spinat / Gorgonzola-Jus / Pinienkerne
LASAGNE AL FORNO 15,9
hausgemachte Lasagne / mit Käse überbacken
RAVIOLI SALMONE 19,9
Hausgemachte Ravioli mit Lachsfüllung /
an Hummer-Sahnesauce
CANNELLONI RICOTTA E SPINACI 16,5
Selbstgemachte Cannelloni mit Ricotta & Spinat gefüllt / Pecorino / Mozzarella
CANNELLONI AL RAGU 16,9
Selbstgemachte Cannelloni mit Rinderragout gefüllt /
Parmesan / mit Mozzarella überbacken
Carne
BISTECCA ALLA GRIGLIA 21,9
220g Rumpsteak vom Grill
FILETTO ALLA GRIGLIA 26,9
200g Rinderfilet vom Grill
SCHWEINEFILETMEDAILLONS 20,5
mit grüner Pfeffersauce
SALTIMBOCCA 20,5
dünne Medaillons vom Schwein mit
Parmaschinken in Weißwein-Salbeisauce
Pesce
FILETTO DI SALMONE 20,9
Auf der Haut gebratenes Lachsfilet
FILETTO DI SALMONE AL PEPE ROSA 22,9
Auf der Haut gebratenes Lachsfilet /
in rosa Pfeffersauce
Sauce
JUS 3,9
Hausgemacht
PEPE VERDE 3,9
Grüne Pfeffersauce
VINO ROSSO 3,9
Rotweinreduktion
TOPPINGS
ALLA SICILIANA 5,9
mit geschmortem Gemüse, roten Zwiebeln,
Cherrytomaten, Oliven und frischen Kräutern
FUNGHI E CIPOLLE 5,5
Champignon-Zwiebelsauce
Beilagen
DRILLINGE 4,5
Kleine Kartoffeln
POMMES FRITES 4,5
Mayonnaise & Ketchup je 0,5
LINGUINE AGLIO E OLIO 7,9
hausgemachte Linguine mit Peperoni,
Knoblauch & Olivenöl
MARKTGEMÜSE 4,9
frisches Gemüse der Saison
INSALATA MISTA PICCOLA 4,9
verschiedene Blattsalate, Tomaten, Gurken,
Möhren, Paprika & Mais
Pizze
MARGHERITA 11,9
Tomatensauce / Fior di Latte / Basilikum
TONNO 14,9
Tomatensauce / Fior di Latte / Thunfisch / Zwiebeln
PROSCIUTTO E SALAMI 14,5
Tomatensauce / Fior di Latte / Italienischer Schinken / Salami Milano
SPINACI E PECORA 14,5
Tomatensauce / Fior di Latte / Schafskäse / Spinat / Knoblauch
GUSTO 16,9
Fior di Latte / Pistazien-Pinienkernpesto / rote Zwiebeln / getrocknete Tomaten /
24 Stunden marinierte Hähnchenbrust / geröstete Kürbiskerne
PERE E GORGONZOLA 14,9
Fior di Latte / Geröstete Birne / karamellisierte Zwiebeln /
Gorgonzola / Rucola / Walnüsse / 25 Jahre alter Balsamico
DIAVOLETTA 16,9
Tomatensauce / Fior di Latte / scharfe Salami /
Peperoni / Parmesan / Basilikum
PARMA 16,9
Tomatensauce / Fior di Latte / Parmaschinken /
Rucola / Parmesan / Olivenöl
SALMONE 16,9
Tomatensauce / Fior di Latte / Lachs /
Spinat / Knoblauchcreme
GAMBAS 16,9
Tomatensauce / Fior di Latte / Gambas /
Rucola / Pinienkerne / Olivenöl
per bambini
PIZZA BAMBINI 5
Pizza nach Wahl
PASTA BAMBINI 6,5
Pasta nach Wahl
COTOLETTA BAMBINI 9,5
Kleines Schnitzel vom Schwein mit Pommes
Dolce
TIRAMISU 7,5
Unser Klassiker – natürlich hausgemacht
PANNA COTTA 7,5
Sahnecreme mit Vanille & Orange / mit Himbeersauce
ZABAGLIONE 8,9
Frisch aufgeschlagene Weinschaumcreme
SOUFFLE AL CIOCCOLATO 7,5
Schokoküchlein mit flüssigem Kern
CREME BRULEE 7,5
Vanillecreme mit karamellisierter Kruste
TARTUFO 7,9
Nero / Limoncello
SEMIFREDDO AL CAFFE 7,5
Halbgefrorenes mit Kaffeearoma
CASSATA SICILIANA 7,9
Sizilianische Eistorte