Silvester!

STARTET BEI UNS IN DIE SILVESTERNACHT!

Unser Silvestermenü

 

APERITIVO
Prosecco della Casa

ANTIPASTI
CARPACCIO DI MANZO AL TARTUFO
Hauchdünne Rinderfiletscheiben / Rucola / Trüffel / Parmesan
GRATIN DI CAPRINO SU CARPACCIO DI PERE
Gratinierter Ziegenkäse /  Birnen-Carpaccio
TARTARE DI SALMONE
Tartar vom Lachs /  Avocado / Mango

ZUPPA
ZUPPA DI CREMA DI CASTAGNE
Maronen-Cremesuppe
ZUPPA CREMOSA DI GAMBAS
Garnelen-Cremesuppe

PASTA
RAVIOLI CON SALSA DI FUNGHI E PARMIGIANA
Ravioli / gefüllt mit Ricotta, Bio-Ei und Spinat /
in Champignon-Parmesansauce

CARNE
FILETTO DI MANZO AL TARTUFFO
Rinderfilet / frischer Winter-Trüffel / Kartoffelpüree

PESCE
BRANZINO SU RISOTTO ALLA BARBABIETOLA
Wolfsbarsch Wildfang / in Butter gebraten / auf Rote Bete-Risotto

DOLCE
TIRAMISU
Löffelbiscuit / Mascarpone / Kaffee
CREME BRULEE
Süßspeise aus Ei / Karamellkruste

31. Dezember 2023 / 17-23:00 Uhr
69 € pro Person

Kontakt:

Tel.: 0208 6357100
ristorante.da_vito@hotmail.com

Hier sind wir:

Bahnhofstraße 6 | 46145 Oberhausen

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